人勤春来早，花开满棚香。近日，走进壶关县集店镇土河村大棚里，一朵朵形态各异的羊肚菌破土而出，错落有致地盛开在菌垄上，奏响了春日里的“丰收曲”。
羊肚菌俗称“菌中皇后”，营养价值高，但种植技术要求极高，从菌种选育、土壤调配、温度控制到灌溉管理，都需要精准把控。为更好掌握羊肚菌种植关键技术，在省直定向选调生、土河村村委会主任助理刘钊聿的牵线搭桥下，村里引进山西农业大学山西功能食品研究院郭尚教授团队，对羊肚菌培育过程中的技术难题开展技术指导。
“我们对羊肚菌的种植很有信心！”分享种植经验时，刘钊聿很自信。“在郭尚教授团队的‘技术+人才’双重保障下，羊肚菌试种很成功，3座大棚总产量预估能突破1500斤。”
据了解，该村还将积极探索“羊肚菌+蔬菜”轮作模式，实现“菌菜循环”，让“冬闲棚”变成“致富棚”，推动村级集体经济持续增长。
店上镇素有“西红柿小镇”之名，拥有从种植到加工、销售全产业链条。近年来，该镇借校地合作“东风”，与山西农业大学谷子研究所达成合作，探索实施“科研院所+地方政府+示范基地+农户”的协同创新模式，全力破解产业发展各类难题，助推旱地西红柿产业提档升级。
节水抗逆品种筛选、秸秆还田、水肥一体化……山西农业大学谷子研究所会定期派出团队赴核心示范区，围绕关键技术开展实地指导，为全镇旱地西红柿产业提供强有力的技术支撑。合作以来，双方围绕旱地西红柿种植技术，成功筛选出2个抗旱节水新品种，水肥利用率提高25%，西红柿大棚产值提升20%以上，形成可复制的晋东丘陵区旱作农业技术模式。如今，店上镇旱地西红柿种植已覆盖全镇38个村，种植面积达1.2万余亩，带动3800余户农户增收致富。
得益于“校地合作”的，还有位于壶关县的山西力诺天润动物药业公司。该公司与山西农业大学动物医学院积极开展产学研合作，以合作共建“新兽药研发中试基地”为载体，围绕中兽药新制剂的研究与开发联合开展技术攻关，被市科技局认定为市级中试基地。
“我们始终坚持向专家借力、向高校借智、向平台借能，与山西农业大学合作，解决了公司发展中的‘卡脖子’问题，生产工艺和技术得到全面提升。”董事长姚亚说道。据了解，目前双方正在联合实施防治蛋鸡脂肪肝综合征植物提取物组方研发项目，与原养殖模式比，蛋鸡脂肪肝综合征的发病率降低5%以上，死亡率降低8%以上，将有效提升蛋鸡养殖业的健康养殖水平，推动绿色养殖高质量发展。
近年来，壶关县把“校地合作”放到全县发展全局中去谋划，尤其是紧盯农牧业增效这一核心任务，与山西农业大学开展深层次、多元化的交流合作，引智借力为该县乡村振兴持续赋能，打造校地合作壶关样板。
随着双方精准对接、同频共振，壶关县与山西农业大学合作的深度和广度还在进一步拓展，前景愈加广阔。
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